Donnerstag, 21. Februar 2013

Heiße Schokolade


An kalten Wintertagen wenn man von draußen reinkommt ist eine heiße Schokolade das Beste um von innen wieder warm zu werden.

Dazu nimmt man pro Tasse folgende 
Zutaten:
1 Tasse Milch
50 Gramm Zartbitterschokolade
1 Tl Zucker
50ml geschlagene Sahne

In einem kleinen Topf die Milch zusammen mit Schokolade und Zucker erhitzen bis eine homogene Masse entstanden ist.
In die Tasse geben und mit der Sahne verzieren.
Falls zuviel heiße Schokolade gemacht wurde, einfach im Kühlschrank kaltstellen und als Eisschokolade mit Vanilleeis servieren.

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